Bona Gent! es un vino tinto joven, de la variedad Cabernet con nula intervención. Las viñas se encuentran en parceles a 500 m. de altura en la comarca de El Comtat. Son viñas maduras, las cuales ofrecen un menor rendimiento pero una gran calidad de uva.
Este vino es nuestro homenaje a los de verdad, a los honestos, a los descarados, a los divertidos, a los que nunca ponen una excusa, a los solteros, a los emparejados, a los de la mala vida y buen corazón, a los que aman la tierra, a los de bancal y paella los domingos, a los primos que nunca ves y a los abuelos que nos miran desde lo alto…
Por todos esos que nos han hecho como somos, presentamos un Cabernet Franc,; joven, fresco y sabroso. Un vino de categoría para compartir con unos y recordar a los otros.
Visca sempre la Bona Gent!
NOTA DE CATA
Este monovarietal 100% Cabernet Fran nos ofrece unas tonalidades granates oscuras, con reflejos y brillos morados e incluso azulados. Como no pasa por barrica, en nariz se nos muestra con frutas maduras, así como con un ligero toque de pimienta característico de la variedad. En boca es potente, fresco y equilibrado con un final largo donde persiste la fruta madura.
VINIFICACIÓN
La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable de 3000 l a temperatura controlada.